СВЕЖА ТОРТА с МАНГО

СВЕЖА ТОРТА с МАНГО

Това е една много свежа плодова сурова веган торта. Защо сурова? Защото не се пече! Много лесна за приготвяне – с малко, но качествени съставки, които ще се погрижат не само за доброто ви настроение, но и за топ-формата ви, тъй като тортата е изключително лека! Е… има само едно предизвикателство… като я приготвите, не бива да я изяждате веднага.

Продуктите са за торта с диаметър 20 см за 12 парчета.

За блата:

100 г сурови бадеми

100 г кокосови стърготини

50 г овесени трици

80 г кокосово масло

За крема:

2 броя манго /по-меки и узрели/

160 г кокосови стърготини

40 г кокосов крем

50 г сушени вишни

3 с.л. кокосова захар

1/2 ч.л. куркума

Начин на приготвяне:

  1. Смилате всички съставки за блата. Получава се ронлива смес, която изсипвате в съд и разпределяте равномерно като притискате отгоре.
  2. Посипвате с около 20 г от вишните /малко по-малко от половината/.
  3. Обелвате мангото, махате костилката и го нарязвате на парчета.
  4. Смилате всички съставки за крема, заедно с останалите вишни, до получаване на хомогенна смес, която изсипвате върху блата и заравнявате.
  5. Така получената торта слагате в хладилник да стегне за една вечер.
  6. След като се стегне тортата, я украсете по ваш избор.
Share:

Leave a Reply